TerraSana Kuzu wit bio 125g – Natuurlijk bindmiddel

Algemeen
TerraSana Kuzu wit (glas) bio 125 g is een puur, biologisch zetmeel uit de kuzu-wortel — ideaal voor wie zoekt naar een natuurlijk en plantaardig bindmiddel. Perfect voor thuis-koks, veganistische en vegetarische keukens en iedereen die sauzen, soepen of dessertpuddingen op een natuurlijke manier wil verdikken zonder kunstmatige toevoegingen.

• 100% biologisch kuzu-zetmeel (kuzu-wortels)
• Plantaardig, geschikt voor vegetarisch en veganistisch gebruik
• Veelzijdig: sauzen, soepen, smoothies en desserts
• Handige glazen verpakking van 125 g voor langere houdbaarheid
• Neutrale smaak en heldere binding/verdikking

Gebruik
Kuzu wordt gebruikt als verdikkings- en bindmiddel. Maak kuzu altijd eerst aan met koud water (slurry) voordat je het aan warme vloeistoffen toevoegt om klonteren te voorkomen. Voor een kop (ca. 200–250 ml) gebruik je 1–1,5 koffielepel kuzu; voor een stevigere gelatine‑achtige pudding kun je circa 2 eetlepels kuzu op 250 ml vocht gebruiken. Voeg het mengsel op het laatst aan de hete vloeistof toe en verhit kort tot het helder indikt.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: zetmeel uit kuzu-wortels* (*van biologische landbouw). Voedingswaarde per 100 g: 336 kcal / 84 g koolhydraten; vet, eiwit en vezels nagenoeg 0 g; zout 0,1 g. Bewaren: koel en droog. Fabrikant / Distributeur: TerraSana, Waaier 10, 2451 VV Leimuiden.

Waarschuwingen
TerraSana Kuzu is bedoeld als voedingsproduct en geen geneesmiddel. Controleer bij een bekende allergie of intolerantie altijd de ingrediëntenlijst. Raadpleeg uw arts bij twijfel tijdens zwangerschap of borstvoeding of bij gebruik van medicatie. Houd buiten bereik van jonge kinderen en gebruik volgens de aanbevolen dosering.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: meng kuzu eerst met koud water tot een glad papje om klonteren te voorkomen. Voeg het pas toe aan warme vloeistof en roer constant totdat het helder bindt; langere verhitting kan de werking verminderen. Vragen? Kies TerraSana Kuzu wit bio voor een natuurlijke, neutrale verdikker — bestel eenvoudig online en ervaar het verschil in sauzen, soepen en desserts!