TerraSana RAW lijnzaad heel bio 500 g — Biologisch

Algemeen
TerraSana RAW lijnzaad heel bio (500 g) is een onbewerkt, biologisch vlaszaad voor wie natuurlijke, voedzame ingrediënten zoekt voor in de keuken. Dit hele lijnzaad is ideaal voor thuiskoks en bakkers die willen profiteren van de vezelrijke en plantaardige eiwitrijke eigenschappen van lijnzaad zonder bewerkingen. Gebruik het in brood, crackers, granola of verwarmde gerechten voor een nootachtige smaak en een knapperige structuur.

• Biologisch en raw: minimaal bewerkt, van gecontroleerde teelt
• Heel lijnzaad (vlaszaad): geschikt voor bakken en koken
• Rijk aan voedingsvezels en plantaardige eiwitten
• Veelzijdig inzetbaar in hartige en zoete recepten
• Verpakt in een praktische 500 g zak

Gebruik
Dit hele lijnzaad is bedoeld voor koken en bakken — voeg het toe aan brooddeeg, crackers, muesli of granola voordat je het bakt. Door verhitting komt de volle smaak beter tot zijn recht en wordt de textuur knapperig. Hoewel het product 'RAW' genoemd wordt, geldt: niet rauw consumeren. Als je lijnzaad liever koud gebruikt (bijvoorbeeld in een smoothie), kies dan voor gemalen lijnzaad of maal de zaden vlak voor gebruik.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: biologische lijnzaad (vlaszaad). Voedingswaarde per 100 g: Energie 2036 kJ / 493 kcal, Vet 33 g (waarvan verzadigd 3,5 g), Koolhydraten 14 g (waarvan suikers 0 g), Vezels 33 g, Eiwit 20 g, Zout 0 g. Een gebruikelijke hoeveelheid per bereiding is ongeveer 1–2 eetlepels (afhankelijk van recept en persoonlijke voorkeur).

Bewaren & herkomst
Bewaar TerraSana RAW lijnzaad heel bio droog en donker, goed afgesloten om ranzig worden te voorkomen. Land van herkomst: Non-EU. Distributeur: TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden.

Waarschuwingen
Niet rauw consumeren — uitsluitend geschikt voor koken en bakken. Hele zaden kunnen bij sommige mensen moeilijker verteerbaar zijn; bij voorkeur malen als je de voedingsstoffen beter opneemt. Bij twijfel over voedingsgebruik, zwangerschap of gebruik in combinatie met medicatie, raadpleeg uw arts of een diëtist.

Veelgestelde vragen & tips
Kan ik heel lijnzaad in salades gebruiken? Hele zaden worden meestal eerst verwarmd of gebakken; voor rauwe toepassingen kies je beter gemalen lijnzaad.
Hoe maak ik het knapperig? Rooster het lijnzaad kort in de oven of bak het mee in brood of crackers.
Is het allergisch? Lijnzaad is geen veelvoorkomend allergeen, maar bij twijfel altijd etiketten en eigen reacties controleren.
Probeer 1–2 eetlepels toe te voegen aan je volgende baksel en ontdek hoe dit biologische, raw lijnzaad van TerraSana extra textuur en voedingswaarde geeft. Bestel vandaag nog!