TerraSana Sengiri Daikon bio 50 g — Gedroogde daikon

Algemeen
Ben je liefhebber van Japanse smaken, vegetarische recepten of zoek je een veelzijdige, biologische groente voor in de voorraadkast? TerraSana Sengiri daikon bio is een zon-gedroogde, in reepjes gesneden daikon (Japanse witte radijs) met een subtiele zoete en zachte smaak. Deze gedroogde daikon is makkelijk te gebruiken, neemt weinig ruimte in en is ideaal voor sushi, misosoepen, zeewiersalades en warme groentegerechten.

• 100% biologisch en gemaakt van daikon-radijs
• Zon-gedroogd bij koude wind voor behoud van natuurlijke smaak
• Snel te bereiden: weken en kort sauteren of koken
• Veelzijdig: geschikt voor sushi, soepen, salades en stoofgerechten
• Compacte 50 g verpakking, handig voor voorraad of kleine keuken

Gebruik
Week de daikon-reepjes ongeveer 10 minuten in lauw water totdat ze zacht zijn. Giet af en sauteer kort in een scheut olie om de textuur te verbeteren. Voeg het weekwater toe en laat nog circa 10 minuten zachtjes koken zodat de smaken goed intrekken. Breng op smaak met shoyu of sojasaus, rijstazijn en eventueel mirin en geraspte gember. Combineer met andere (wortel)groenten of verwerk in sushirollen en zeewiersalades.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: Daikon-radijs*. * = afkomstig van biologische landbouw. Gebruik naar smaak; een verpakking van 50 g gedroogde daikon is voldoende als bijgerecht voor ongeveer 2–3 personen, afhankelijk van het gerecht en de rest van de ingrediënten. Pas de hoeveelheid weekwater en kooktijd aan voor de gewenste bite.

Bewaren en waarschuwingen
Bewaar de verpakking koel en droog, goed afgesloten na opening. Controleer bij gebruik altijd de ingrediëntenlijst als je gevoelig bent voor bepaalde voedingsmiddelen. Raadpleeg een arts of diëtist bij twijfel over voedselintoleranties, specifieke dieetrestricties of bij medische vragen over voeding. Houd product buiten bereik van kinderen en let op eventuele allergische reacties bij eerdere gevoeligheid voor radijsachtige groenten.

Tips & veelgestelde vragen
Tip: versnel het weken door warm water te gebruiken of voeg de reepjes direct aan warme soepen toe en laat ze meekoken. Vraag: Kan dit product vegan gebruikt worden? Ja, het is plantaardig en biologisch. Vraag: Hoe lang blijft het na openen houdbaar? Bewaar droog en koel en gebruik binnen enkele weken voor de beste smaak en textuur. Wil je meer inspiratie of direct bestellen? Voeg TerraSana Sengiri daikon bio 50 g toe aan je winkelwagen en proef de authentieke Japanse smaak zelf!