Biologische geroosterde sushi nori - TerraSana 25g

Ben je dol op zelfgemaakte sushi, wil je plantaardige vullingen oprollen of je soep een umami‑boost geven? TerraSana Sushi nori geroosterd bio (25 g) is een biologisch gecertificeerd zeewiervel met een knapperige structuur en rijke smaak. Ideaal voor hobbykoks, veganisten en iedereen die op zoek is naar een veelzijdig, laag‑koolhydraat ingrediënt dat makkelijk in de keuken toepasbaar is.

• Biologisch gecertificeerd zeewier (duurzaam geoogst)
• Knapperig geroosterd voor optimale smaak en textuur
• Rijk aan eiwitten en voedingsvezel, laag in koolhydraten
• Veelzijdig: sushi, summer rolls, soep of als snack
• Handig 25 g verpakking voor verse bereidingen

Gebruik de nori vellen traditioneel om sushirollen te maken: leg het norivel met de glanzende kant naar beneden, besmeer met afgekoelde sushirijst, leg je vulling in het midden en rol strak op met een sushimatje. Je kunt de vellen ook knippen en toevoegen aan misosoep, noedelsoep of als knapperig topping. Probeer eens een Mediterrane variant met hummus of een low‑carb versie met geprakte avocado en kiemen.

Ingrediënten: nori (gedroogd en geroosterd)* (*biologisch). Voedingskenmerken per 100 g: energie ±304 kcal, eiwitten ±49,2 g, voedingsvezel ±29,9 g, vet ±5,3 g, koolhydraten ±0,1 g. Let op: nori bevat van nature relatief veel jodium (ongeveer 3940 mcg/100 g). Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek bij kamertemperatuur (max. 20 °C).

Zeewier bevat van nature veel jodium en kan zout bevatten; bij schildklieraandoeningen, zwangerschap of gebruik van jodiumbevattende medicijnen is het verstandig eerst een arts of diëtist te raadplegen. Houd er ook rekening mee dat natuurproducten wisselende samenstellingen kunnen hebben; lees bij twijfel altijd de productetikettering.

Tip: houd een licht vochtig mes bij het snijden van rollen voor strakke sneden en maak de rand van het norivel nat om de rol goed te laten sluiten. Voor extra knapperigheid kun je norivellen heel kort boven een vlam of in een droge koekenpan opwarmen. TerraSana nori komt uit China en is biologisch gecertificeerd, wat extra zekerheid geeft over het beheer en oogsten van het zeewier. Bestel nu en ontdek hoe gemakkelijk en smaakvol zelfgemaakte sushi en zeewiergerechten kunnen zijn!