TerraSana Teriyaki Bio 250 ml — Tamari saus & marinade

Algemeen
Op zoek naar een volle, authentieke teriyaki saus op biologische basis? TerraSana Teriyaki eko bio (250 ml) is gemaakt op basis van tamari en natuurlijke fruitsappen en geeft uw gerechten een diepe, umami-rijke smaak. Ideaal voor liefhebbers van Aziatische keuken die een natuurlijke, biologische smaakversterker zoeken voor vis, vlees, wok- en rijstgerechten.

• Biologische teriyaki op tamari-basis, zonder geraffineerde suikers
• Rijke umami-smaak door tamari en gefermenteerde rijstproducten
• Veelzijdig: marinade, glaze, woksaus of dipsaus
• Geschikt voor vegetarische en veganistische gerechten
• Fles van 250 ml – handig in gebruik en langere houdbaarheid na opening (gekoeld)

Gebruik
Gebruik TerraSana Teriyaki als marinade voor vis, gevogelte of vlees, als smaakmaker in wokgerechten, of als glaze voor gegrilde groenten. Tip: verwarm de saus kort bij het afmaken van een roerbakgerecht om de smaken te laten karameliseren. Meng met een beetje sesamolie of verse gember voor extra diepte.

Dosering / Ingrediënten
Een kleine hoeveelheid (1–2 eetlepels per persoon) is vaak al genoeg vanwege de geconcentreerde smaak. Ingrediënten: water, tamari SOJASAUS (SOJABONEN*, water, zeezout, koji-ferment), appelsap*, druivensap*, rijstazijn* (water, rijst*, koji-ferment), knoflook*, gezouten mirin* (water, zoete rijst*, shochu* (water, rijst*, koji-ferment), rijst*, zout), gember*, zwarte peper*. * = van biologische landbouw. Voedingswaarde per 100 g: 94 kcal (399 kJ), zout 6,1 g — let op het zoutgehalte bij gebruik.

Waarschuwingen
Bevat soja (tamari). Gebruik met voorzichtigheid bij een soja-allergie. De saus bevat relatief veel zout; pas de hoeveelheid aan bij een zoutarm dieet. Na opening gekoeld bewaren. Raadpleeg bij voedselallergieën of medische dieetwensen uw arts of diëtist bij twijfel.

Veelgestelde vragen & tips
Is deze teriyaki geschikt voor veganisten? Ja, de ingrediënten zijn plantaardig. Kan ik de saus gebruiken als glaze? Zeker — verwarm de saus kort om te glanzen en karameliseren. Op zoek naar variatie: meng met honing (of ahornsiroop voor vegan) voor extra zoetheid of voeg chili toe voor een pittige variant. Bestel vandaag en ontdek eenvoudige manieren om rijst-, noedel- en visgerechten een authentieke, biologische smaakboost te geven!