Treat Brood klein glutenvrij 120g — glutenvrij broodje

Algemeen
Op zoek naar een smakelijk en makkelijk te bereiden glutenvrij broodje? Treat Brood klein glutenvrij (120 g) is ideaal voor mensen met een glutenvrij dieet of wie wil variëren met natuurlijke melen zoals tapioca, kokos en lijnzaad. Dit kleine brood is vezelrijk en geeft een volle, rustieke textuur — eenvoudig af te bakken voor een vers, warm broodje bij het ontbijt of lunch.

• 100% glutenvrije meelmix met tapioca, kokosmeel en geel lijnzaadmeel
• Rijk aan voedingsvezels (ca. 27 g per 100 g)
• Snelle bereidingswijze: eieren, bruiswater en wat olie
• Compact zakformaat van 120 g — handig voor enkelvoudige porties
• Vrij van geraffineerde suikers; geschikt als basis voor paleo-achtige recepten

Gebruik
De mix is bedoeld voor één klein brood (120 g mix). Meng eenvoudig 2 eieren, 100 ml bruisend water en 1 eetlepel olie met de bakmix tot een glad beslag. Laat het 15 minuten rusten, vorm met natte handen een bol en leg op bakpapier. Snijd het brood licht in voor een mooie rijzing en bak 60 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Laat het brood volledig afkoelen voordat je het aansnijdt.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten mix: geel lijnzaadmeel, kokosmeel, tapiocameel, paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten), psyllium, bamboevezel. Voedingswaarde per 100 g: Energie 1215 kJ / 290 kcal, vetten 3,3 g (waarvan verzadigd 1,6 g), koolhydraten 42 g (waarvan suikers 1,7 g), vezels 27 g, eiwitten 10 g, zout 3,5 g. Netto inhoud: 120 g.

Waarschuwingen
Lees altijd het etiket voordat je het product gebruikt. De mix zelf is glutenvrij, maar bij ernstige coeliakie of ernstige voedselallergieën raden we aan de verpakking te controleren op kruisbesmettingswaarschuwingen en bij twijfel een arts of diëtist te raadplegen. Let op: voorbereiding vereist 2 eieren; bij een ei-allergie vervang deze door een geschikt alternatief en controleer of dat past bij je dieet.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: snijd het afgekoelde brood met een scherp broodmes voor gelijkmatige plakken. Je kunt resterend brood ook invriezen in plakken. Vragen? Probeer eens extra zaadjes of kruiden door het beslag voor variatie. Bestel vandaag nog en proef zelf hoe makkelijk en smaakvol glutenvrij bakken kan zijn!