Instant dashi kombu shiitake bouillon 100g - TS Import

Algemeen
Voor liefhebbers van de Japanse keuken die snel een volle, umami-rijke bouillon willen maken: deze Instant dashi kombu shiitake bouillon van TS Import is ideaal. Gebruik hem als basis voor misosoep, heldere soep, noedelbouillons of als smaakmaker in sauzen en stoofschotels. Het product komt uit Japan en wordt geleverd als handige 100 g verpakking.

• Snel en eenvoudig: oplossen in een kop heet water.
• Vol umami dankzij kombu (zeewier) en shiitake (paddenstoel).
• Veelzijdig inzetbaar voor miso, noedel- en heldere soepen.
• Rijk aan eiwit (21,5 g/100 g) met een geconcentreerde smaak.
• Gemaakt met zeezout en gistextract voor diepe, hartige tonen.

Gebruik
Oplossen in een kop heet water en even roeren is voldoende voor een snelle bouillon. Voeg naar smaak extra bouillonpoeder toe als je een krachtigere smaak wilt. Gebruik als basis voor misosoep, dashi-noedels, ramen of als umami-versterker in sauzen en dressings.

Dosering/Ingrediënten
Gebruik naar wens: voor één portie kun je starten met één kop heet water en naar smaak aanpassen. Ingrediënten: oligosaccharide (tapioca, zoete aardappel), zeezout, gistextract, shiitakepoeder, kombupoeder. Voedingswaarde per 100 g: energie 1074 kJ / 253 kcal, vetten 0,4 g, koolhydraten 39,6 g, eiwitten 21,5 g, zout 26,9 g.

Waarschuwingen
Dit product bevat relatief veel zout (26,9 g/100 g). Raadpleeg uw arts of diëtist bij een zoutbeperkt dieet, hoge bloeddruk of andere medische vragen rondom natriuminname. Controleer de ingrediënten bij ernstige voedselallergieën. Bewaar het product afgesloten en droog.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: proef en pas de dosering aan naar eigen smaak — een schepje extra geeft meer diepte. Herkomst: Japan. Distributeur/Fabrikant: TerraSana BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden. Heeft u nog vragen of wilt u meer recepten met dashi? Bestel nu uw 100 g verpakking en geef uw gerechten een snelle, hartige smaakboost!