Ume pasta gezouten 250g – Japanse umeboshi pasta

Algemeen
Ontdek de volle, zilte smaak van Ume pasta gezouten van TS Import: gemaakt van Japanse ume-abrikozen (umeboshi) en shisobladeren met zeezout. Deze geconcentreerde pasta geeft snel karakter aan rijst-, graan- en groentegerechten, sushi en hartige dressings. Ideaal voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar authentieke Japanse smaakmakers in een handige 250 gram pot.

• Intense umeboshi-smaak: fris, zuur en zilt—krachtig in kleine hoeveelheden.
• Veelzijdig in gebruik: geschikt voor sushi, dressings, marinades en granengerechten.
• Pure ingrediënten: ume-vruchten, zeezout en shisobladeren.
• Handig formaat: 250 g pot voor frequent gebruik of culinair experimenteren.
• Geschikt voor plantaardige en vegetarische gerechten.

Gebruik
Voeg een klein beetje ume pasta toe aan gekookte rijst om onigiri of sushi meer diepte te geven, meng door saladedressings voor een zure, ziltige toets of roer door warme groentegerechten en granen voor extra umami. Omdat de pasta geconcentreerd en zout is, volstaat vaak een halve theelepel per portie.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: ume vruchten, zeezout, shisobladeren. Voedingswaarde per 100 g: energie 24 kcal, eiwit 0,3 g, koolhydraten 2,7 g (waarvan suikers 0,5 g), vet 0,6 g, vezels 3,6 g, zout 14,2 g. Gebruik spaarzaam vanwege het hoge zoutgehalte; een kleine hoeveelheid geeft veel smaak. Bewaar koel en droog en sluit de pot goed af na gebruik.

Waarschuwingen
Let op het hoge zoutgehalte (14,2 g/100 g). Raadpleeg uw arts of diëtist voor gebruik als u een zoutbeperkt dieet volgt, hoge bloeddruk, hart- of nierproblemen heeft of medicijnen gebruikt die het zout- of vochtbalans beïnvloeden. Niet geschikt voor zuigelingen. Gebruik niet als vervanging van medische behandeling.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: verdun een kleine hoeveelheid met rijstazijn of olie voor een zachte dressing. Vragen? Als u zoekt naar 'umeboshi pasta' of 'umeboshi purée' voor sushi-stijlen, is dit product een compacte en krachtige optie. Voor recepten en inspiratie: probeer het als smaakmaker in bouillons, vinaigrettes of als marinade. Bestel nu en voeg in kleine stapjes toe totdat de gewenste smaak is bereikt.