Vitam Gistextract 125 g – Hartig, vitaminrijk broodbeleg

Algemeen

Vitam Gistextract 125 gram is een hartig en vetarm broodbeleg én een veelzijdige smaakmaker voor iedereen die wil koken met meer umami. Ideaal voor wie van pittige, hartige smaken houdt en snel resultaat wil: smeer op brood of gebruik als smaakversterker in soepen, sauzen, stamppot en eenpansgerechten. Dit gistextract is bijzonder geschikt voor vegetariërs en liefhebbers van pure, geconcentreerde smaak.

• Vetarm en eiwitrijk: een krachtige smaakbron met weinig vet.
• Rijk aan vitamine B en niacine: levert belangrijke B-vitamines per 100 g.
• Zeer veelzijdig: gebruik als broodbeleg of om gerechten op smaak te brengen.
• Eenvoudig in gebruik: oplosbaar en direct toepasbaar in sauzen, bouillons en stamppotten.
• Gemaakt in Duitsland door VITAM Hefe-Produkt GmbH.

Gebruik

Gebruik Vitam Gistextract als smeersel op brood of toast voor een snelle hartige maaltijd. Voor het koken voeg je naar smaak toe: ongeveer 1/2 tot 1 theelepel per 250 ml water voor een geconcentreerde bouillon, of kleine hoeveelheden (een snuf of 1/4 theelepel) bij soepen, sauzen, rijstgerechten en pasta om diepte en umami toe te voegen. Begin zuinig en proef bij, want gistextract is zout- en smaakconcentratie-intensief.

Dosering/Ingrediënten

Ingrediënten: gistextract, zeezout. Voedingswaarden per 100 g: Energie 233 kcal (989 kJ), eiwit 29,8 g, koolhydraten 25,1 g (waarvan suikers 0,2 g), vet 0,3 g (waarvan verzadigd 0,1 g), zout 3,9 g. Vitamine B: 6,9 mg (495% RI*) en niacine 36 mg (225% RI*). Houd rekening met het zoutgehalte bij gebruik. Fabrikant: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Duitsland.

Waarschuwingen

Let op het relatief hoge zoutgehalte; raadpleeg een arts of diëtist bij een natriumbeperkt dieet of als u hoge bloeddruk of hart- en vaatproblemen heeft. Raadpleeg bij twijfel altijd de bijsluiter of uw zorgverlener als u medicijnen gebruikt, zwanger bent of borstvoeding geeft. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren en koel en droog bewaren na opening.

Veelgestelde vragen & tips

Tip: Meng een kleine hoeveelheid gistextract met olijfolie voor een snelle hartige dressing of voeg het toe aan ragouts en stoofschotels voor extra diepte. Vragen? Probeer eerst een kleine hoeveelheid in uw gerecht en bouw het op naar smaak. Bestel vandaag nog Vitam Gistextract 125 g en ontdek hoe eenvoudig het is om gerechten meer smaak en karakter te geven.