Vitiv Amandelmeel Bio 1 kg — Glutenvrij & Koolhydraatarm

Algemeen
Vitiv Amandelmeel bio 1 kilogram is bedoeld voor thuisbakkers, mensen met een glutenvrije levensstijl en iedereen die wil vervangen voor tarwebloem met een nootachtige smaak. Dit 100% biologische amandelmeel is licht verteerbaar, koolhydraatarm en rijk aan eiwitten — perfect voor cakes, brood, koekjes, pizza- of taartbodems en vele andere gebakken of hartige recepten.

• 100% biologisch amandelmeel van hoge kwaliteit
• Glutenvrij en laag in koolhydraten — geschikt als tarwevervanger
• Rijke nootachtige smaak, ideaal voor bakken en koken
• Hoge eiwit- en vezelinhoud (ongeveer 20 g eiwit en 11 g vezels per 100 g)
• Geleverd in handige 1 kg verpakking — voordelig voor veel gebruik

Gebruik
Amandelmeel is veelzijdig inzetbaar: gebruik het in bakrecepten (koekjes, muffins, brood), als basis voor taart- en pizzabodems of om sauzen en beslag wat voller te maken. Omdat amandelmeel anders reageert dan tarwebloem, is het vaak nodig om recepten aan te passen (meer eieren of bindmiddel toevoegen bij sommige recepten). Vervang meel vaak niet 1-op-1; gebruik recepten speciaal voor amandelmeel of pas geleidelijk aan.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: 100% biologische AMANDELMEEL (noten). Voedingswaarde per 100 g: ongeveer 2407 kJ / 575 kcal, eiwitten 20 g, koolhydraten 9 g, waarvan vezels 11 g, totaal vet 54 g (waarvan verzadigd 4,9 g en onverzadigd 47,5 g). Verpakt in een praktische 1 kg verpakking — ideaal voor regelmatig gebruik in de keuken.

Bewaren & Herkomst
Bewaar het amandelmeel koel, droog en goed afgesloten om versheid en smaak te behouden. Hersteller/distributeur: ViTiV BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede. Land van herkomst: Spanje.

Waarschuwingen
Bevat noten (amandelen). Niet geschikt bij een notenallergie. Raadpleeg bij ernstige voedselallergieën of voedingsvragen uw arts of diëtist. Dit product is geen medicijn en vervangt geen medische behandeling.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: rooster het amandelmeel kort in een droge pan voor extra aroma. Vraagt u zich af hoe te vervangen in uw favoriete recept? Begin met maximaal 25–50% vervanging en test textuur en vochtigheid. Wilt u meer recepten of advies voor bakken met amandelmeel? Bestel Vitiv Amandelmeel bio 1 kg vandaag nog en ontdek de veelzijdigheid in uw keuken!