Vitiv Amandelmeel bio 250g — Glutenvrij & koolhydraatarm

Algemeen
Vitiv Amandelmeel bio 250 g is een veelzijdig, 100% biologisch amandelmeel voor thuiskoks en bakliefhebbers die gezonder willen bakken zonder toegevoegde gluten. Dit amandelmeel is licht verteerbaar, koolhydraatarm en bevat hoogwaardige plantaardige eiwitten. Het geeft uw brood, cakes, koekjes en hartige gerechten een rijke, nootachtige smaak en een smeuïge textuur.

• 100% biologisch amandelmeel – geen toevoegingen
• Glutenvrij en laag in koolhydraten — geschikt voor koolhydraatarme keukens
• Rijk aan plantaardige eiwitten en vezels
• Ideaal als vervanger van tarwebloem in veel bakrecepten
• Herkomst: EU — produceert volgens strenge kwaliteitsnormen

Gebruik
Amandelmeel is perfect voor het bakken van koekjes, cakes, brood, muffins, pizza-bodems en zelfs verse pasta. U kunt het ook gebruiken om sauzen te verdikken of als paneerlaag voor vis en vlees. Omdat amandelmeel meer vet en vezels bevat dan tarwebloem, kan het deeg iets compacter en smeuïger worden; pas vloeistof en rijsmiddelen in uw recept licht aan voor het beste resultaat.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: 100% biologische AMANDELmeel (noten). Verpakkingsinhoud: 250 g. Voedingswaarde per 100 g: Energie 2407 kJ / 575 kcal, Eiwitten 20 g, Koolhydraten 9 g, Voedingsvezels 11 g, Totaal vet 54 g (waarvan verzadigd 4,9 g, onverzadigd 47,5 g). Gebruik als vervanger van bloem naar recept — bij het aanpassen van bestaande bakrecepten kunt u beginnen met 25–50% vervanging en de verhouding naar smaak en behoefte verhogen.

Bewaren & herkomst
Bewaar het product koel, droog en goed afgesloten om versheid en smaak te behouden. Fabrikant: ViTiV BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede. Land van herkomst: EU. Verpakt per 250 g, ideaal voor thuisgebruik en kleine bakprojecten.

Waarschuwingen
Dit product bevat noten (amandelen) en is niet geschikt voor mensen met notenallergie. Controleer altijd het etiket bij aankoop voor actuele allergeneninformatie. Raadpleeg bij ernstige voedselallergieën of dieetwensen uw arts of diëtist voordat u nieuwe ingrediënten toevoegt aan uw voeding.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: voor luchtiger resultaat kunt u amandelmeel combineren met een klein deel witte of speltbloem of extra rijsmiddel gebruiken bij cakes en brood. Vraagt u zich af hoeveel u moet gebruiken? Begin met vervangen naar smaak en experimenteer met vocht- en bindmiddelen (zoals ei of psyllium) bij glutenvrije recepten. Bestel Vitiv Amandelmeel bio 250 g vandaag en ontdek de nootachtige, voedzame smaak in uw favoriete recepten!