Vitiv Quinoameel bio 500 g – glutenvrij & eiwitrijk meel

Algemeen
Vitiv Quinoameel bio 500 g is gemaakt van 100% biologische quinoa en richt zich op bakliefhebbers, gezondheidsbewuste consumenten en iedereen die zoekt naar een voedzaam en van nature glutenvrij alternatief voor tarwemeel. Dit fijn gemalen quinoameel levert extra eiwitten en vezels aan je recepten en is ideaal voor koek, gebak, pannenkoeken en hartige bakwaren.

• 100% biologische quinoa: puur en zonder toevoegingen
• Van nature glutenvrij en eiwitrijk (±14,2 g eiwit /100 g)
• Fijne maling voor soepel bakken en mixen
• Veelzijdig inzetbaar: zoet en hartig bakken, pannenkoeken en beslag
• Afkomstig uit Bolivia en verpakt door ViTiV BV

Gebruik
Vervang quinoameel direct in je recept waar tarwemeel wordt genoemd of combineer het met andere glutenvrije melen voor een evenwichtige structuur. Voor het beste resultaat kun je quinoameel afwisselen met rijstmeel, amandelmeel of havermeel; bij volledig glutenvrij bakken is het aan te raden een bindmiddel (zoals xanthaangom) toe te voegen om de textuur te verbeteren. Quinoameel geeft een nootachtige smaak en extra voedingswaarde aan pannenkoeken, muffins, koekjes en broodmixen.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: 100% biologische quinoa. Voedingswaarde per 100 g: Energie 1460 kJ / 350 kcal, eiwitten 14,2 g, koolhydraten 59,8 g, waarvan suikers 0 g, voedingsvezels 5,1 g, totaal vet 5,7 g. Netto gewicht: 500 g. Fabrikant/Distributeur: ViTiV BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede. Land van herkomst: Bolivia. Bewaren: afgesloten op een koele, droge plaats.

Waarschuwingen
Quinoa is van nature glutenvrij, maar bij coeliakie of ernstige glutenintolerantie adviseren wij altijd de verpakking te controleren op mogelijke kruisbesmetting. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren. Raadpleeg bij voedingsallergieën of specifieke dieetwensen een diëtist of arts voordat u ingrijpende wijzigingen in uw voeding doorvoert.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: vervang maximaal 20–30% tarwemeel in een recept door quinoameel voor een zachte textuur; voor 100% vervanging combineer met andere bindende glutenvrije melen. Handige toepassingen: pannenkoekenbeslag, koekjesdeeg, cakemixen en hartige pannenkoeken. Wilt u meteen aan de slag? Bestel Vitiv Quinoameel bio 500 g makkelijk online en ontdek nieuwe recepten met dit voedzame, biologische meel!