Vitiv Tijgernootmeel bio 400 g — Biologisch & vezelrijk

Algemeen
Vitiv Tijgernoot meel bio (400 g) is fijngemalen, raw en biologisch tijgernotenmeel: een smaakvol, vezelrijk alternatief voor traditionele meelsoorten. Ideaal voor bakliefhebbers, fijnproevers en iedereen die wil variëren met glutenvrije of plantaardige recepten. Dit meel voegt een licht zoete, nootachtige smaak toe aan brood, muffins, smoothies, granola en meer.

• 100% biologisch, raw tijgernoten (chufa)
• Rijk aan vezels en gezonde vetten; natuurlijke, zoete smaak
• Veelzijdig: geschikt voor bakken, smoothies, muesli en als topping
• Eenvoudig te gebruiken: goed te mengen met andere melen (verhouding 1:1)
• Per verpakking 400 g – handig in gebruik en opslag

Gebruik
Gebruik tijgernootmeel als toevoeging of vervanger in allerlei recepten. Meng het bijvoorbeeld 1:1 met tarwe- of amandelmeel voor cakes en brood, voeg een paar eetlepels toe aan smoothies voor extra smaak of strooi het over yoghurt, granola of muesli. Omdat tijgernootmeel vezelrijk is kan het vocht opnemen: pas zo nodig de hoeveelheid vocht in je recept iets aan (bijv. extra melk of water) voor de gewenste textuur.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: fijngemalen tijgernoten* (*ingrediënten zijn raw en biologisch). Aanbevolen gebruik: meng in een verhouding 1:1 met ander meel of voeg naar smaak toe aan je recept. Voedingswaarde per 100 g bevat onder meer 11 g vezels, circa 21 g vetten en waardevolle mineralen zoals magnesium, ijzer en zink. Inhoud: 400 g. Bewaren op een droge plaats, uit direct zonlicht. Fabrikant: Vitiv BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede. Land van herkomst: EU/Non-EU.

Waarschuwingen
Tijgernoten zijn botanisch gezien knolletjes en worden vaak 'nootachtig' genoemd; ze zijn van nature glutenvrij, maar kunnen tijdens verwerking mogelijk in aanraking komen met andere allergenen. Bij ernstige voedselallergieën, intoleranties of bij specifieke medische aandoeningen (zoals diabetes of tijdens zwangerschap/breastfeeding) raadpleeg eerst uw arts of diëtist voordat u nieuwe producten toevoegt aan uw dieet. Volg altijd de aanwijzingen op de verpakking.

Veelgestelde vragen & tips
Is dit meel glutenvrij? Van nature wel, maar het is niet altijd gecertificeerd glutenvrij; controleer verpakking of contacteer de fabrikant bij twijfel.
Hoe vervang ik tarwebloem? Begin met 25–50% vervanging of meng 1:1 met ander meel en pas vocht aan naar behoefte.
Bewaren? Koel, droog en uit direct zonlicht. Voor langere houdbaarheid kun je na opening in de koelkast bewaren.
Wil je meer inspiratie? Probeer het in pannenkoeken, energieballetjes of als krokante topping op yoghurt. Bestel vandaag nog en ontdek zelf de natuurlijke, zachte smaak van Vitiv tijgernootmeel!