Yakso Gochujang bio 100 g — Koreaanse chilipasta

Algemeen

Voor iedereen die houdt van pittige, umami-rijke smaken: Yakso Gochujang bio 100 g is een biologische Koreaanse chilipasta op basis van gefermenteerde miso en shoyu met een subtiele zoetheid van honing. Deze veelzijdige smaakmaker brengt diepte in Aziatische gerechten, marinades, sauzen en dips zonder kunstmatige toevoegingen.

• Biologisch gecontroleerde ingrediënten voor pure smaak
• Rijke umami door miso en shoyu, met een milde hitte
• Veelzijdig inzetbaar als saus, marinade of smaakmaker
• Kleine 100 g-pot: ideaal om uit te proberen of mee te nemen
• Geschikt voor thuischefs die authentieke Koreaanse smaken zoeken

Gebruik

Gebruik Yakso Gochujang bio bij het bereiden van Koreaanse gerechten zoals bibimbap, tteokbokki of als basis voor spicy sauzen. Meng met sesamolie en sojasaus voor een marinade, roer door soepen of mix met mayonaise voor een romige dip. Begin met een kleine hoeveelheid en proef: de umami-rijke smaak bouwt snel op.

Dosering/Ingrediënten

Aanbevolen startdosering: 1 theelepel per portie als smaakmaker, 1–2 eetlepels bij marinades of sauzen (naar smaak aanpassen). Ingrediënten: miso (SOJAbonen, bruine rijst, zeezout, water), honing, shoyu (water, SOJAbonen, zeezout, TARWE), koji, bruine rijstazijn, cayennepeper, knoflookpoeder, gemberpoeder, uienvlokken. Voedingswaarden per 100 g: 181 kcal, 4,4 g vet (0,8 g verzadigd), 23 g koolhydraten (waarvan 18 g suikers), 8,6 g eiwit en 3,4 g zout.

Waarschuwingen

Bevat soja, tarwe en honing. Niet geschikt voor mensen met een soja- of tarwe-allergie. Vanwege de aanwezigheid van honing niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar. Let op het zoutgehalte (3,4 g/100 g); raadpleeg uw arts bij een zoutbeperkt dieet of bij twijfel over voedingsbeperkingen. Bewaren: afgesloten bewaren. Voor meer productinformatie kunt u de bijsluiter of fabrikant raadplegen (FZ Organic Food, Wolvega).

Veelgestelde vragen & tips

Is het pittig? De pittigheid is mild tot medium door cayenne, makkelijk aan te passen in gerechten. Is het vegan? Nee, dit product bevat honing. Bewaren na opening: afgesloten bewaren; koel en donker is aan te raden. Tip: meng met yoghurt of mayo voor milde dips, of gebruik als glazuur op gegrild vlees of groenten.

Probeer Yakso Gochujang bio 100 g vandaag nog en geef je gerechten direct die authentieke Koreaanse smaakkick. Bestel nu en ontdek nieuwe favoriete recepten!