Yakso Shoyu Bio 500 ml – Biologische sojasaus

Algemeen
Yakso Shoyu bio 500 Milliliter is een biologische, ambachtelijke sojasaus voor thuischefs en liefhebbers van Aziatische smaken. Met zijn volle umami-smaak en puur gefermenteerde karakter is deze shoyu ideaal voor wie natuurlijke en biologische smaakmakers zoekt. Gebruik hem om gerechten diepte en harmonie te geven zonder kunstmatige toevoegingen.

• 100% biologische ingrediënten (ingrediënten gecontroleerd biologisch geteeld)
• 25% sojabonen voor rijke, natuurlijke smaak
• Traditionele koji-fermentatie (Aspergillus oryzae)
• Veelzijdig inzetbaar: marinades, wokgerechten, dressings en dips
• Fabrikant: FZ Organic Food – origine: China

Gebruik
Yakso Shoyu is geschikt als smaakversterker in soepen, sauzen, stir-fries en marinades. Voeg het toe tijdens het koken voor een diepe, geroosterde smaak of gebruik als finishing touch in dips en dressings. Tip: combineer met sesamolie, knoflook, gember of rijstazijn voor snelle, smaakvolle sauzen. Omdat shoyu zout bevat, kun je beter minder extra zout toevoegen.

Dosering/Ingrediënten
Ingrediënten: Water, SOJABONEN (25%) *, TARWE*, zout, koji* (Aspergillus oryzae). * gecontroleerd biologisch geteeld. Voedingswaarde per 100 g: Energie 226 kJ / 54 kcal; Vet 0 g; Eiwitten 7,5 g; Koolhydraten 5,8 g (waarvan suikers 1,5 g); Vezels 0 g; Zout 14 g. Fabrikant / Distributeur: FZ Organic Food, Oppers 58, 8471 ZM Wolvega. Land van herkomst: China.

Belangrijke waarschuwingen
Bevat soja en tarwe (gluten). Heeft u een soja- of tarwe-allergie of volgt u een glutenvrij dieet, raadpleeg dan eerst de ingrediënten en uw arts of diëtist. Deze shoyu bevat relatief veel zout (14 g per 100 g); gebruik met beleid bij een zoutbeperkt dieet of bij hoge bloeddruk. Bewaar de fles na opening in de koelkast en controleer de houdbaarheidsdatum op het etiket.

Veelgestelde vragen & tips
Is Yakso Shoyu vegan? Ja, de ingrediënten zijn plantaardig. Is het glutenvrij? Nee, bevat tarwe. Hoe gebruiken als marinade? Meng 2 el shoyu met 1 el olie, knoflook en gember; marineer 30–60 min. Wil je extra tips of meteen bestellen? Voeg Yakso Shoyu bio 500 ml toe aan je winkelmand en proef het verschil in umami.