Yakso Ssamjang bio 100g – Biologische Koreaanse dip

Algemeen
Yakso Ssamjang bio is een biologische, smaakvolle Koreaanse ssamjang — ideaal voor wie houdt van pittige, umami-rijke sauzen. Deze kant-en-klare smaakmaker combineert miso en shoyu met geroosterde sesam en knoflook voor een volle, hartige smaak. Perfect als dip bij groenten en vlees, maar ook als basis voor marinades en dressings. Geschikt voor liefhebbers van Aziatische keuken en biologische producten.

• Biologische samenstelling met gecontroleerde ingrediënten
• Diepe umami-smaak door miso & shoyu
• Veelzijdig: dip, marinade, sausbasis of smaakmaker
• Handig formaat: 100 g, makkelijk te bewaren
• Bevat geroosterde sesam voor extra aroma

Gebruik
Yakso Ssamjang wordt voornamelijk gebruikt als dip — serveer bij rauwe groenten, gegrild vlees, gegrild vis of als smaakmaker bij rijst- en noedelgerechten. Meng een theelepel ssamjang door mayonaise of yoghurt voor een snelle dipsaus, of verdun met wat rijstazijn en sesamolie voor een dressing. Ook geschikt als marinade voor kip of tofu: laat 30–60 minuten intrekken voor extra smaak.

Dosering/Ingrediënten
Een richtlijn: 1–2 theelepels per persoon als dip of 1–2 eetlepels als marinadebasis. Ingrediënten: Miso* (SOJAbonen, bruine rijst*, zeezout, water, honing), Shoyu* (water, SOJAbonen, zeezout, TARWE, koji*), bruine rijstazijn, kokosbloesemsuiker, cayennepeper, knoflookpoeder, SESAMzaad geroosterd, uienvlokken, gemberpoeder. *Gecontroleerd biologisch geteeld.

Voedingswaarde per 100 g: Energie 857 kJ / 207 kcal; Vetten 5,5 g (waarvan verzadigd 1,0 g); Koolhydraten 27 g (waarvan suikers 21 g); Vezels 2,7 g; Eiwitten 8,8 g; Zout 3 g. Na openen in de koelkast bewaren. Fabrikant: FZ Organic Food, Oppers 58, 8471 ZM Wolvega. Land van herkomst: EU/Non-EU.

Waarschuwingen
Bevat SOJA, TARWE (gluten) en SESAM. Niet aanbevolen bij ernstige allergieën voor deze ingrediënten. Dit product bevat relatief veel zout en suikers; houd hier rekening mee bij een zout- of suikergelimiteerd dieet. Raadpleeg bij onzekerheid over allergieën of dieetbeperkingen uw arts of diëtist.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: combineer ssamjang met geraspte komkommer en sesamolie voor een frisse dip. Vraagt u zich af of het vegan is? Het product bevat honing, dus niet geschikt voor strikt veganistische voedingswijzen. Wilt u meer recepten of advies over combinaties? Neem contact op of bestel direct en proef de rijke Koreaanse smaak van Yakso Ssamjang bio!