Yakso Biologische Tofu 500 g – Eiwitrijk & Vegan

Algemeen
Yakso Tofu bio 500 gram is de ideale keuze voor wie bewust plantaardig eet en op zoek is naar een veelzijdige eiwitbron. Deze biologische tofu is mild van smaak, laag in koolhydraten en perfect voor veganistische en vegetarische gerechten. Of je nu snel een wokmaaltijd maakt, tofu marineert of krokant bakt: deze stevige tofu neemt goed smaken op en past bij veel Aziatische en Mediterrane recepten.

• Biologisch gecertificeerde sojatofu (45%): puur en duurzaam
• Rijk aan plantaardige eiwitten (6,9 g per 100 g)
• Veelzijdig: bakken, marineren, grillen of in soepen
• Laag in suikers en relatief laag in verzadigd vet
• Geschikt voor veganistische en vegetarische voeding

Gebruik
Dep de tofu droog voordat je hem gebruikt om het vocht te verminderen en de textuur te verbeteren. Voeg een marinade toe naar smaak (sojasaus, knoflook, gember, sesamolie of chilisaus werken goed) en bak de tofu in de pan tot hij goudbruin en krokant is. Je kunt hem ook grillen, in blokjes door een curry doen of verwerken in salades en roerbakgerechten.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: Water, Tofu (SOJAbonen*, calciumsulfaat) 45%, zeezout. *gecontroleerd biologische teelt. Voedingswaarde per 100 g: 67 kcal / 281 kJ, vet 3,8 g (waarvan verzadigd 0,6 g), koolhydraten 0,9 g (waarvan suikers 0 g), vezels 1 g, eiwitten 6,9 g, zout 0,84 g. Gebruik 100–200 g tofu per persoon als hoofdcomponent in een maaltijd, afhankelijk van eetlust en recept.

Bewaren & waarschuwingen
Na openen in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren. Let op: bevat soja (SOJA). Raadpleeg een arts of diëtist bij bekende voedselallergieën, zwangerschap of bij twijfel over voedingsstoffen in je dieet. Bewaar het product koel en volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Veelgestelde vragen & tips
Tip: pers tofu licht met keukenpapier of een tofu-pers voor extra krokant resultaat bij bakken. Vragen? Yakso Tofu bio komt van FZ Organic Food (Oppers 58, 8471 ZM Wolvega) en is geproduceerd binnen de EU/Non-EU keten. Wil je variëren? Probeer tofu in plaats van vlees in wokgerechten of als eiwitrijk broodbeleg na marineren en bakken. Bestel vandaag nog en ontdek hoe makkelijk en smaakvol biologisch plantaardig koken kan zijn!