Kokosmeel bio 400 g – Your Organic Nature | Glutenvrij

Algemeen
Ben je op zoek naar een vezelrijk en smaakvol alternatief voor tarwemeel? Your Organic Nature Kokosmeel bio (400 g) is ideaal voor bakliefhebbers, mensen die glutenvrij eten en iedereen die wil variëren met low-carb en plantaardige recepten. Dit fijn gemalen meel van biologisch kokosvruchtvlees geeft een zachte kokossmaak en extra textuur aan brood, koekjes, pannenkoeken en smoothies.

• 100% biologisch kokosmeel, fijn en vezelrijk
• Natuurlijk glutenvrij en lager in koolhydraten dan tarwemeel
• Veelzijdig in bakken, brood, koekjes, smoothies en yoghurt
• Diepgeurige kokossmaak afkomstig uit Sri Lanka
• Verpakt in handige 400 g verpakking

Gebruik
Kokosmeel is niet 1-op-1 te vervangen voor tarwemeel: het neemt veel meer vocht op. Vervang maximaal 1/3 van tarwemeel door kokosmeel en verhoog de hoeveelheid vloeistof en ei in het recept. Bij recepten die uitsluitend met kokosmeel werken, gebruik een bindmiddel zoals aardappelzetmeel, maïszetmeel of extra eigeel om de structuur te verbeteren. Ook lekker als vezeltoevoeging: roer een eetlepel door je smoothie of strooi wat door yoghurt.

Dosering / Ingrediënten
Ingrediënten: 100% kokosmeel* (*biologisch). Netto gewicht: 400 g. Voedingswaarde per 100 g (indicatie): Energie 1657 kJ / 396 kcal, Vet 11 g (waarvan verzadigd 10,4 g), Koolhydraten 57,1 g (waarvan suikers 22,1 g), Eiwit 21,6 g, Vezels 8,9 g, Zout <0,01 g. Land van herkomst: Sri Lanka. Fabrikant / distributeur: Udea BV, Postbus 244, 5460 AE Veghel.

Waarschuwingen
Let op bij een bekende kokosallergie: raadpleeg een arts voordat je dit product gebruikt. Bewaar het kokosmeel droog en afgesloten om klonteren en bederf te voorkomen. Dit product is geschikt voor veel diëten, maar vervangingen in medische of therapeutische diëten altijd in overleg met een specialist.

Tips & veelgestelde vragen
Tip: voor extra smaak kun je kokosmeel kort roosteren in een droge koekenpan. Gebruik bij bakken altijd extra vocht en ei; start met het vervangen van 1/3 van het tarwemeel en experimenteer met bindmiddelen voor de gewenste structuur. Wil je meteen aan de slag? Bestel Your Organic Nature Kokosmeel bio 400 g vandaag en ontdek nieuwe, voedzame recepten!